Journée de conférences et d’échanges 2019 – Les plantes en voyage !

À l’occasion de la journée de conférences et d’échanges « Les plantes en voyage ! », vous est proposé une sélection d’ouvrages liée aux thématiques abordées par les intervenants.

L’ensemble des ouvrages est consultable à la bibliothèque de la SNHF.

Inscrivez-vous à la journée de conférences et d’échanges 2019 à Poisy (Annecy) le 7 février 2019

 

 

Pivoines : histoire, botanique & culture
Franck Sadrin
Julien Joly


L’ouvrage de Frank Sadrin et Julien Joly intitulé « Pivoines : histoire, botanique et culture » s’adresse aux personnes voulant apprendre à cultiver cette plante fascinante. Un ouvrage illustré de multiples et magnifiques photos où toutes les espèces sont dûment répertoriées, avec de précieux et indispensables rappels de botanique et conseils de culture. Les auteurs nous font également découvrir l’aventure humaine qui a conduit ces plantes extraordinaires jusqu’à nous. On convoque le Moyen-âge, les explorateurs des siècles passés comme ceux d’aujourd’hui, des générations d’hybrideurs passionnés…

 

La botanique redécouverte
Aline Raynal-Roques
Belin | Cote : BOT-A


Le grand mérite de l’ouvrage d’Aline Raynal-Roques est de rassembler des éléments souvent dispersés dans la littérature scientifique. Elle évoque d’abord l’histoire de la connaissance des plantes, depuis son stade empirique, surtout utilitaire, jusqu’à la botanique actuelle, précise et structurée. L’auteur nous explique ensuite les noms des plantes, depuis les terminologies usuelles jusqu’à la nomenclature et à la hiérarchie des unités systématiques.
Le propos est bien assisté d’illustrations claires, d’un aide-mémoire étymologique et d’un lexique des termes botaniques très utiles aux néophytes ! Des notions de biologie peuvent être nécessaires pour appréhender l’ouvrage  mais cela ne dissuade pas d’apprendre à mieux connaître la vie secrète des plantes.

 

Les animaux utiles au jardin
Vincent Albouy
Quae [Guide pratique] | Cote : TEC-V


Vincent Albouy, entomologiste, a rédigé ce guide pratique destiné à ceux qui se proposent d’utiliser la lutte biologique dans les jardins. Il commente l’emploi des pesticides et explique leurs avantages et leurs inconvénients, il définit également le rôle des espèces auxiliaires et indique comment les sauvegarder. De coccinelles en carabes, en passant par l’orvet ou la chauve-souris, ce livre vous propose de tout découvrir des animaux dont l’activité supplée celle du jardinier.

 

 

 

Étonnants envahisseurs
Vincent Albouy
Quae | Cote : BOT-C.3


Les espèces envahissantes ont démontré une utilité inattendue en lutte biologique, allant même jusqu’à « constituer des ressources pour d’autres espèces », ou être bénéfiques aux activités humaines « en modifiant profondément un environnement comme le font des ingénieurs ». Elles agissent comme des sentinelles, sont les meilleures indicatrices des changements intervenus dans un milieu. Vincent Albouy, à travers de nombreux exemples, rend accessible à tous les explications scientifiques apportées à ces phénomènes d’invasions.

 

La fleurette et le camionneur : à la découverte de la nature en ville
Gilles Carcassès
Ulmer | Cote : BOT-C.3


À travers des photographies et de courts textes humoristiques, Gilles Carcassès fait prendre conscience de la richesse de la présence animale et végétale en milieu urbain : les escargots dans les arbres, la corneille noire qui blanchit, le héron cendré au bord du bassin, etc. Ces textes fourmillent d’informations passionnantes et souvent surprenantes.

 

 

Les arbres voyageurs
Andrée Corvol
Robert Laffont | Cote : BOT-C


Dans ce livre, Andrée Corvol remonte le temps et reprend les grands voyages qui mondialisèrent les plantes, bien avant que le mot ne soit imaginé. Elle y parle des arbres, des arbustes, et plus généralement des plantes qui, d’Afrique, des deux Amériques, de Chine, d’Arabie, du Proche-Orient, de l’Australie, des îles du Pacifique et de l’océan Indien, arrivèrent par terre puis par mer dans les grandes villes de ce qui allait devenir l’Occident.

 

 

 

 

Le Jardin des hommes : vagabondage à travers l’origine et l’histoire des plantes cultivées
Jean-Baptiste de Vilmorin
Le Pré aux clercs| Cote : BOT-C.I


Cet ouvrage illustré d’une centaine d’aquarelles et de gravures est un voyage dans l’histoire des plantes cultivées – fleurs, légumes, arbres – au fil des siècles. Rempli d’anecdotes sur ceux qui ont été les acteurs de cette évolution, qu’ils soient navigateurs, botanistes, monarques ou jardiniers, ce livre vous dévoilera l’origine de ces plantes que l’on côtoie souvent quotidiennement.

 

 

Voyages et survie des plantes au temps de la voile
Yves-Marie Allain
Éditions Champflour | Cote : BOT-C.4


Cette étude retrace l’histoire du transport des plantes. L’auteur explique les difficultés de survie à bord des navires et les techniques de la récolte, de la préparation des plantes et de leur transport.
Il passe en revue les consignes et usages retenus pour expédier les végétaux tout en abordant les résultats sur le plan des pertes et survie des végétaux. Il aborde également la création des jardins des ports dont les collections étaient à l’origine alimentées par voie maritime et permettaient aux plantes d’être « rafraîchies » avant de partir vers leur jardin de destination finale.

 

Le Voyage des plantes et les grandes découvertes
Jose E. Mendes Ferrao
Chandeigne [Magellane] | Cote : BOT-C.4 MEN


Doté d’une riche iconographie d’époque, ce livre conçu à la manière d’un dictionnaire dresse un inventaire spectaculaire de cette première mondialisation. Il relate la découverte et le voyage des 69 principales plantes vivrières consommées dans le monde et de quelques autres qui eurent un usage industriel plus ou moins important (hévéa, ricin, aleurite, rocou, etc.). Il donne les conditions de leur découverte, leurs premières descriptions et appellations, images extraites des sources d’époque ; leurs multiples pérégrinations jusqu’à aujourd’hui ; pour chacune, les chiffres actuels de la production mondiale, son évolution et les principaux producteurs.

 

D’où viennent nos plantes ?
Yves-Marie Allain
Calmann-Lévy | Cote : BOT-C


Au cours des siècles, les plantes ont voyagé à travers le monde, avec l’homme, les conquérants de nouveaux continents, les explorateurs, les colonisateurs, puis aujourd’hui encore avec les paysagistes à l’affût de nouvelles plantes destinées à signer leurs créations. L’extraordinaire aventure du voyage des plantes à travers le monde a permis des découvertes essentielles, créé des richesses incommensurables, engendré des ruines, suscité des guerres et des révoltes, fondé des empires… À travers une iconographie d’une rare richesse, cet ouvrage retrace toutes ces histoires fabuleuses et révèle l’origine bien souvent méconnue des végétaux qui composent nos jardins et nos plus beaux paysages d’Europe.

 

Histoire de la botanique
Joelle Magnin-Gonze
Delachaux et Niestle | Cote : BOT-C


Cet ouvrage présente pour la première fois en un seul volume un panorama complet et accessible du développement de la botanique, depuis l’Antiquité jusqu’à la fin du XIXe siècle. L’auteur retrace son élaboration, de Théophraste à Mendel, en passant par les travaux précurseurs de Bauhin, les principes fondateurs de Linné, les découvertes de Jussieu, de Lamarck, ou la théorie de l’évolution de Darwin. Portraits de botanistes, voyages d’explorations et découvertes scientifiques fondamentales (lois de nomenclature, classifications naturelles, découverte de la photosynthèse…) jalonnent cet ouvrage de référence richement illustré.

 

Domestication of the plants in the old world, the origin and spread of domesticated plants
Daniel Zohary
Maria Hopf
Ehud Weiss
Oxford Science Publications | Cote : BOT-C.1


L’origine de l’agriculture est un des évènements les plus marquants de l’histoire de l’humanité. Cet ouvrage synthétise les informations sur l’origine de la domestication des plantes dans l’ancien monde pour ensuite traiter la propagation de la culture d’Asie du sud-ouest vers l’Asie, l’Europe et l’Afrique du nord. On y trouvera les recherches les plus récentes sur les rapports génétiques entre les plantes domestiquées et leurs lointaines ancêtres.

 

Histoire des plantes qui ont changé le monde
Michèle Bilimoff
Albin Michel | Cote : BOT-C


Des plantes voyageuses avec la route de l’encens, des épices en passant par l’introduction des plantes exotiques en Europe dites « plantes des dieux », il s’agit dans cet ouvrage de retracer l’histoire des plantes qui ont préparé, aidé, développé, mais aussi parfois perturbé l’Histoire. Et de constater le rôle que celles-ci ont joué dans les civilisations, découvertes, guerres et progrès de tous ordres.

 

 

La théorie des centres d’origine des plantes
Nikolaï Vavilov
Petit Génie | Cote : BOT-K.2 VAV


Nikolaï Ivanovitch Vavilov (1887-1943) est considéré comme l’un des plus grands botanistes et généticiens de son époque. Il fut parmi les premiers scientifiques à avoir saisi l’importance du lien entre diversité biologique et sécurité alimentaire des sociétés. Collecter et étudier la diversité des ressources génétiques des plantes cultivées de par le monde constitue un enjeu pour l’avenir d’une agriculture productive et durable. La vision de Vavilov, à la suite d’Alphonse de Candolle et de Darwin, était à l’époque originale, car elle était menée à l’échelle du monde, ce qui l’a conduit à élaborer sa théorie des centres d’origine des plantes cultivées.

 

Une histoire des fleurs
Mathilde Aycard
Perrin| Cote : BOT-C


Indigènes ou venues de l’autre bout de la terre, rapportées par les croisés ou par les explorateurs, les fleurs arrivent par vagues en Europe. Leur origine laisse à beaucoup un air d’exotisme, mais leur allure change souvent sous les doigts habiles des horticulteurs européens.
Violette, lys, rose, coquelicot… cet ouvrage rend compte de l’univers de chaque fleur à travers tous les domaines : botanique, historique, géographique.

 

Histoires de légumes : Des origines à l’orée du XXIe siècle
Michel Pitrat
Claude Foury
Quae | Cote : BOT-C PIT


Histoires de légumes nous raconte l’évolution d’une trentaine d’espèces depuis leur domestication. Chaque légume que nous consommons aujourd’hui est le résultat d’un long et original processus de diversification : les milieux d’origine, les variations de leur exploitation au cours du temps et par différentes sociétés humaines, les limites biologiques plus ou moins surmontées, l’impact des développements scientifiques et économiques, autant de facteurs qui ont modelé cet extraordinaire patrimoine génétique.

 

Origine des plantes cultivées
Alphonse de Candolle
Editions Jeanne Lafitte | Cote : BOT-C.I


Homme de science, Alphonse de Candolle est le premier à s’être penché scientifiquement sur la question de l’origine des plantes cultivées, combinant différentes méthodes et disciplines – l’histoire, la botanique, l’archéologie, la paléontologie et la linguistique – afin de recouper ses sources d’une manière finalement très actuelle et créer ce précis d’horticulture.

 

 

 

Sir Joseph Banks : a global perspective
R. E. R. Banks
The Royal Botanic Gardens | Cote : BOT-C.5


Sir Joseph Banks est un naturaliste britannique, passionné de botanique. Le 26 août 1768, Joseph Banks prend part à l’expédition de James Cook, il quitte donc l’Angleterre à destination des mers du Sud. Ce voyage d’exploration qui durera trois ans va lui permettre d’effectuer une prodigieuse moisson d’observations scientifiques et de recueillir de très nombreux spécimens de plantes encore ignorés en Europe. Lui est ensuite confiée la direction de Kew Gardens, parc des environs de Londres. Banks en fait le plus grand centre botanique du monde. Devenu en 1778, président de la Royal Society, il ne cesse, jusqu’à sa mort, de participer activement au développement des sciences. Cet ouvrage se propose de présenter l’influence de Joseph Banks dans le développement des sciences, de la technologie, et dans l’horticulture de son époque.

 

La fabuleuse odyssée des plantes : Les botanistes voyageurs, les Jardins des plantes, les Herbiers
Lucile Allorge
Olivier Ikor
Jean-Claude Lattès|Cote : BOT-C


Cet ouvrage nous livre le portrait des botanistes (Humboldt, Bougainville, Rousseau, etc.) qui permirent de constituer l’herbier national du Jardin des Plantes – rassemblant aujourd’hui plus de 9 millions d’échantillons botaniques récoltés aux quatre coins de la planète. Habités par la passion de la science et de la découverte, ils ramenèrent des pays lointains des plantes inconnues, et ils enrichirent les classements de Lamarck, Buffon ou Jussieu. Ce sont les premiers pas de cette recension des richesses de la planète, cette attention à la biodiversité que nous narre cet ouvrage.

 

L’aventure des chasseurs de plantes

Louis-Marie Blanchard
Paulsen [Album Paulsen]| Cote : BOT-C.4 MEN


Abondamment illustré de gravures et d’archives, l’ouvrage retrace le périple des explorateurs botanistes (A. Bonpland, J. Banks, C. von Linné, etc.), qui avaient en commun la volonté de sillonner jungles, déserts, montagnes ou marais pour découvrir, répertorier et rapporter le plus grand nombre de plantes et d’épices.

 

 

Darwin
Peter J. Bowler
Flammarion [Figures de la science] | Cote : BOT-C.5


Connu pour sa théorie de l’évolution, Darwin fut également un éminent botaniste. Il étudia les mécanismes de reproduction et d’hérédité. À bord du Beagle il entame un long périple, il traversa les Canaries, le Brésil, l’Uruguay, les îles Galápagos, etc. L’ouvrage de Peter Bowler porte sur la vie de Darwin et sur l’influence de son œuvre, elle combine très remarquablement la biographie et l’histoire des idées.

 

 

 

Botanistes voyageurs ou la passion des plantes
Lucienne Dechamps
Aubanel | Cote : BOT-C.3


Passionnés par les plantes leur recherche, leur description, de nombreux botanistes, apothicaires ou médecins ont parcouru le monde à travers tes siècles à la recherche de la nouvelle graine, plante ou exemplaire vivant. Plus de vingt personnalités hors du commun sont regroupées dans cet ouvrage, botanistes connus ou moins connus qui menèrent une vie pleine de péripéties à la recherche de plantes que nous connaissons aujourd’hui grâce à eux. L’illustration de ce livre est faite de photographies et de documents anciens issus principalement du Muséum national d’histoire naturelle et notamment de nombreuses planches de l’Herbier du Muséum, dont certaines sont inédites.

 

Passions botaniques. Naturalistes voyageurs au temps des grandes découvertes
Ouest-France | Cote : BOT-C.3


L’aventure des plantes est indissociable de ces voyageurs passionnés, explorateurs découvreurs de territoires que sont les savants, naturalistes et pionniers de la grande marche des sciences qui explorèrent inlassablement terres, îles et océans à la recherche de végétaux.

4 commentaires on “Journée de conférences et d’échanges 2019 – Les plantes en voyage !

  1. Bonjour,
    Le commentaire associé au livre d’Aline Raynal Roques- La botanique redécouverte- fait référence à des voyageurs découvreurs, mais la table des matières ne semble pas en parler.
    Pouvez vous me renseigner sur cela?.
    Merci

    1. Bonjour,
      Le résumé de l’ouvrage d’Aline Raynal-Roques est un doublon d’un autre résumé, en l’occurrence l’ouvrage de Lucienne Deschamps « Botanistes voyageurs ou la passion des plantes » présent sur cette même page, nous allons corriger cela.
      Merci pour l’observation.
      Très belle journée à vous.
      L’équipe de la bibliothèque.

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